I vini sono anche un’espressione dell’ambiente da cui provengono, il terroir, un concetto che riunisce in sé fattori quali clima, condizioni del terreno, tradizione e stile di vita del posto e delle persone. Per questo i vini devono riflettere l’assoluta unicità dei loro luoghi di origine. La cantina Lecvin è situate in una delle zone vinicole più belle della Transilvania.

Sui suoi pendii e le colline, le uve maturano in condizioni climatiche privilegiate. Riparato dalla catena montuosa dei Carpazi e benedetto da 1.800 ore di sole, con giornate molto calde e notti fresche durante il periodo di maturazione, il nostro territorio assicura un’ampia selezione di uve pregiate.

Grazie alle sue caratteristiche climatiche e geologiche particolari, il territorio di Lechinta si è meritato una propria denominazione d’origine controllata (DOC).

Clima

La qualita’ dei vini DOC Lechinta e’ assicurata in primo luogo dal clima oltre che dalla mineralita’ delle argille del suolo di questa zona. Le condizioni naturali qui incontrate sono tra le piu favorevoli per la coltivazione di viti a bacca bianca da cui si danno origine a grandi vini aromatici dalla spiccata freschezza e fruttuosita’. L’area viticola ‘’Lechinta’’ e’ situata in una regione collinare dell’altopiano Transilvanico disponendosi a cavallo del 47° parallelo di latitudine Nordica.

Il rilievo esclusivamente collinare, comprende nella parte estica colline di tipo subcarpatico e ad ovest le alte colline dell’altopiano con altitudini comprese tra i 300 e i 500 mt., con versanti moderatamente o fortemente inclinati (5°-25°), a carattere dispersivo dei vigneti situati generalmente sui versanti sudici di caratteristici anfiteatri naturali plasmati da sinuosi terrazzamenti dalla grande suggestione paesaggistica.

Lo specifico clima della zona e’ caratterizzato dalla comparsa di nebbie mattutine gia’ a fine estate e per buona parte del periodo autunnale e a forti escursioni termiche tra giorno e notte cio’ che porta ad un processo di maturazione piu lento ed elegante delle uve che mantengono livelli aromatici e di acidita’ costantemente elevati, elementi che contraddistinguono vini inimitabili.


Clima tipico temperato, moderato continentale.

Ore di insolazione nel periodo di vegetazione: da 1200 a 1800.

Temperatura media annuale: 8°C

Temperatura media Gennaio: -4,4°C

Temperatura media Luglio: 19,10°C

Precipitazioni: ø 640 mm/anno.

Venti:

– Nel periodo invernale: venti da Nord, Nord Est che portano masse di aria artiche e nevicate.

– Nel periodo estivo:

venti di valle da Sud, Sud Ovest che portano masse di aria oceanica.